miércoles, 7 de septiembre de 2011

La petite France

Una parte de mis vacaciones de verano suelo pasarlas en mi tierrina. Como este verano no hizo muy buen tiempo y no hubo demasiada posibilidad de ir a la playa, decidimos acercarnos una tarde hasta Oviedo a dar una vuelta y picar algo. Caminando por el casco antiguo, frente a la antigua Universidad, encontramos esta tienda dedicada a la venta de productos 100% franceses. ¿Y quién puede resistirse a un buen vino, un poco de foie o una rica mermelada? Yo desde luego no.

Entramos para a echar un ojo y salimos de allí con una bolsa en cada mano. Es una tienda pequeña, pero está estupendamente surtida. La chica que atendía nos contó que el dueño era un francés que, cansado de volver cargado de sus productos preferidos, un buen día decidió traerse un pedacito de Francia hasta Oviedo. Así fue como, tras contactar con pequeños artesanos en busca de un producto de alta calidad, en abril de 2010 abrió esta pequeña tienda.





Los amantes de la cocina francesa encontrarán aquí su particular paraíso: vinos de todas las zonas de Francia, quesos, mantequillas, todo tipo de productos relacionados con el pato (jamón, confit, magret, foie, etc.), mermeladas y dulces, como el marrón glacé o los macarons. Nosotros no pudimos sucumbir a la tentación y después de probar un poco de foie (delicioso), nos decantamos por comprar unas confituras de Alain Milliat y un poco de vino. Como no conocemos demasiado los vinos franceses, nos dejamos aconsejar y nos trajimos un vino de Burdeos, La patache Médoc, por unos razonables 9 euros.  La confitura de albaricoque estaba muy rica, aunque le he encontrado dos pegas: una, los trozos de albaricoque eran demasiado grandes y resultaba un poco complicado extenderla y dos, el frasco era demasiado pequeño… y, por ende, resultó ser algo cara para lo poco que cundió. Eso sí, el sabor era magnífico.




Pero si pensáis que esta tienda es solo patrimonio de los asturianinos, estáis muy equivocados. En su tienda on-line podéis encontrar todos sus productos e incluso recetas y consejos para sacarle el mayor partido a vuestras compras. Eso sí, si vais a Oviedo y tenéis tiempo, no dejéis de pasaros por allí.
La petite France
http://www.lapetitefrance.es/
C/ Ramón y Cajal, 10
Oviedo

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